واحد تولید اسپان:



آزمایشگاه تولید اسپان (بذر) در سال 1378 فعالیت خود را جهت تولید اسپان موردنیاز مجموعه، آغاز نمود. اولین استرین های تجاری که جهت تولید اسپان مورداستفاده قرار گرفت، شامل A15، 512 و 130 بود. استرین A15 بیشترین تولید را در سال‌های اولیه به خود اختصاص داد و تولید آن تا سال 1384 ادامه داشت و پس‌ازآن جای خود را به استرین 737 داد. سالانه و با توجه به نیاز مجموعه، جدیدترین استرین ها از شرکت‌های معتبر دنیا خریداری و وارد می‌شود. در حال حاضر آزمایشگاه تولید اسپان شرکت کشاورزی جلگه دز با بیش از 10 استرین تجاری از 4 شرکت معتبر تولید اسپان دنیا و 16 استرین وحشی، یکی از غنی‌ترین کلکسیون‌ها را دارا می‌باشد.
استرین های تجاری موجود در بانک ژن آزمایشگاه شامل استرین های 130، A15، 737 و 520 از شرکت سیلوان، استرین های 901 و 931 از شرکت لامبرت، استرین M7243-1 و M7243-2 از شرکت آمیسل، استرین های Delta و 2200 از شرکت کرونا، استرین های FB29، F599 از شرکت ایتال اسپان و استرین M7215-1 از شرکت مایسلیا می‌باشد. استرین های FB29، M7243-1 و M7243-2 قارچ‌های قهوه‌ای و بقیه استرین ها سفیدرنگ هستند.
فرآیند تولید اسپان به‌طور خلاصه شامل: پخت گندم و مخلوط کردن با کربنات کلسیم و سولفات کلسیم، خنک کردن، کیسه گیری، نصب فیلتر پنبه‌ای، استریل کردن در اتوکلاو، خنک کردن به مدت 24 ساعت، تلقیح تحت شرایط استریل، شیک و نگهداری تا زمان رسیدن در دمای مناسب می‌باشد. در حال حاضر واحد تولید اسپان شرکت کشاورزی جلگه دز ماهانه حدود 50 تن اسپان تولید می‌نماید.
همچنین علاوه بر تولید اسپان در آزمایشگاه، فعالیت‌های علمی-پژوهشی برای ارتقاء دانش در این زمینه در حال انجام است.
  • نمایش به صورت:
مرتب سازی بر اساس:

اسپان مادری قارچ دکمه ای

$80.00 $90.11

اسپان مادری، به اسپانی گفته می‌شود که از آن برای تلقیح اسپان تجاری استفاده می‌شود. اسپان مادری به شکل مایع، جامد و یا از جنس اسپان تجاری می‌باشد. برای تولید اسپان مادری معمولاً از ظروف شیشه‌ای استفاده می‌شود. همچنین برای تلقیح اسپان مادری از ریسه ...

نگهداری ریسه و حفظ خصوصیات آن

$80.00 $90.11

نگهداری ریسه قارچ و استرین های مختلف به‌صورت خالص و عاری از هرگونه بیماری، یکی از حساس‌ترین و دقیق‌ترین مراحل کار در آزمایشگاه تولید اسپان است. ریسه را می‌توان برای مدت طولانی روی کمپوست استریل شده در شرایط مناسب نگهداری کرد.

اسپان تجاری قارچ دکمه ای

$80.00 $90.11

اسپان به اندام رویشی قارچ (ریسه) به همراه مواد غذایی زمینه ای همراه آن اطلاق می‌شود. برای تولید اسپان در کشور های مختلف از انواع دانه غلات مثل گندم، ارزن، چاودار و سورگوم استفاده می‌شود. معمولاً برای تولید اسپان از کیسه های پلی پروپیلن که مقاوم به ...

ریسه تجاری قارچ خوراکی قهوه ای

$80.00 $90.11

برای تکثیر ریسه قارچ دکمه‌ای، در مراحل اولیه از محیط کشت‌های مصنوعی استفاده می‌شود. کشت ریسه روی محیط کشت‌های اختصاصی و آگار دار، این امکان را می‌دهد که علاوه بر کنترل کیفیت ریسه، از عدم آلودگی آن نیز اطمینان پیدا کنیم. ریسه خالص قارچ ممکن است برای ...

ریسه تجاری قارچ خوراکی سفید

$80.00 $90.11

برای تکثیر ریسه قارچ دکمه‌ای، در مراحل اولیه از محیط کشت‌های مصنوعی استفاده می‌شود. کشت ریسه روی محیط کشت‌های اختصاصی و آگار دار، این امکان را می‌دهد که علاوه بر کنترل کیفیت ریسه، از عدم آلودگی آن نیز اطمینان پیدا کنیم. ریسه خالص قارچ ممکن است برای ...

ریسه استرین وحشی قارچ خوراکی

$80.00 $90.11

برای تکثیر ریسه قارچ دکمه‌ای، در مراحل اولیه از محیط کشت‌های مصنوعی استفاده می‌شود. کشت ریسه روی محیط کشت‌های اختصاصی و آگار دار، این امکان را می‌دهد که علاوه بر کنترل کیفیت ریسه، از عدم آلودگی آن نیز اطمینان پیدا کنیم. ریسه خالص قارچ ممکن است برای ...